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有機ひよこ豆
Organic Chickpeas
原材料 :有機ひよこ豆
原産国 :アメリカ、カナダ、メキシコなど
内容量 :250グラム
小売価格:450円(税込486円)
●一晩たっぷりな水に浸してやわらかく煮てお使いください。
●スープやカレーなどの煮込み料理に入れたり、サラダに加えたり、フムスやファラフェルにしてもおいしく召し上がれます。


赤レンズ豆(有機原料使用)
Organic Red Lentils
原材料 :レンズ豆
原産国 :アメリカ、カナダ他
内容量 :250グラム
小売価格:450円(税込486円)
●水戻しせずにすぐ使える便利なお豆です。
●15分ほどゆでてサラダに加えたり、そのままスープやカレーなどの煮込み料理に入れてお召し上がりください。



バスマティ米(有機原料使用)
Organic Basmathi Rice
原材料 :米
原産国 :インド
内容量 :500グラム
小売価格:1000円(税込1080円)
●主にインド料理に使われる長粒種のお米。「香りの女王」の異名を持つ香り米です。
●鍋でゆでてカレーやビリヤニにお使いください。




ムング豆(有機原料使用)
Organic Moong Dal
原材料 :ムング豆
原産国 :インド
内容量 :250グラム
小売価格:450円(税込486円)
●消化が良くからだに優しく、緑豆とも呼ばれる栄養豊富な豆です。
●東アジアでは甘く煮られてお菓子のようにして食べられますが、南アジアではスープやドーサ生地の材料にされます。


ウラド豆(ホワイト)
Urad Dal
原材料 :ウラド豆
原産国 :インド
内容量 :250グラム
小売価格:450円(税込486円)
●もやしの原料にもなる、ブラックマッペの皮を除いて曳割にしたものです。
●そのままスープに入れたり、お粥にしたり、マサラドーサの生地に使ったりできます。


アタ粉(有機原料使用)
Organic Moong Dal
原材料 :小麦粉(全粒粉)
原産国 :インド
内容量 :250グラム
小売価格:450円(税込486円)
●アタはインドで使われる小麦の全粒粉です。
●チャパティやロティ、プーリなどの発酵させない平焼きパンに使われます。